Яркая и зрелищная анимация "Виноделие" знаменует собой окончание сезона сбора урожая и открытие свадебного сезона. Кульминацией и наградой за плодотворно проведенное лето станет вино из домашнего винограда, и начать изготавливать его предлагается прямо на свадьбе! 

Сборщики-виноградари выносят на огромных носилках или в корзинах свежие, спелые гроздья винограда и выкладывают доверху огромную старинную деревянную бочку, которую выносят заранее и выставляют на специальном помосте. После того, как весь виноград  выложен, под музыку вступает главный персонаж - давитель винограда, и начинается действо! Помост освещается яркими огнями, звучит музыка и появляется давитель винограда. Он скидывает обувь и под аплодисменты и приветствия гостей легко запрыгивает в бочку. Танцуя, он приступает к работе - давке винограда ногами. 

Тем временем густой ароматный сок - виноградное сусло - стекает из бочки по желобку в особую кадку. Под окончание работы давитель так же непринужденно выпрыгивает из бочки. В качестве награждения за его самоотверженный труд тут же происходит омовение ног - и далее под аплодисменты он покидает площадку, чтобы снова приступить к своим обязанностям на винограднике, требующим неусыпного внимания. 

Виноградари процеживают полученный сок, чтобы не теряя времени подготовить полученное сырье к брожению - впоследствии из полученного напитка должно созреть домашнее вино. Сок разливается в специальные сосуды и затем закупоривается. Процесс брожения из сока в вино происходит под контролем и длится один год.

Как правило, уже подготовленное и разлитое вино откупоривается в годовщину свадьбы. При желании его можно разлить по сувенирным бутылкам с памятными этикетками и презентовать всем, кто присутствовал на празднике год назад.